Les Excellences de l'Hérault
Envie d’une évasion atypique ! Découvrez les saveurs de la méditerranée dans un cadre idyllique au Domaine Tarbouriech. Entre Saveurs et Patrimoine, ce voyage est une escale culinaire et culturelle. Des sites de prestiges et de renommées internationales au cœur de ce petit ban de terre et de mer de l’Hérault, qui vous attendent avec leur Soleil du Sud. Un voyage à susciter la curiosité des esprits et à faire frémir les papilles gustatives !
Au Domaine Tarbouriech
Vous serez accueillis chaleureusement au Domaine Tarbouriech. Un havre de paix et de sérénité, une aventure familiale et humaine qui a su s’harmoniser au fil des ans avec son territoire et son climat. D’une petite ferme ostréicole à un domaine Créateur, fruit de la passion et d’un esprit innovant avec « La Marée Solaire ».
Vous logerez dans les Lodges Cabaniers, un concept design avec de nobles matériaux dans une ambiance rurale et authentique.
Le lieu est équipé d’un espace Bien-être – d’une piscine chauffée – salles de réception – restaurant - Comptoir de dégustation & Bar – Borne de charge voiture électrique – Borne charge Tesla/Porsche.
L’univers ostréicole
Initiation à l’ostréalogie,
apprenez à déguster les Huîtres tout comme l’on déguste un grand cru. Cet atelier convivial et participatif vous permettra de découvrir l’histoire de ce coquillage, ces méthodes d’élevage ostréicole à travers le monde, mais aussi la diversité des modes de consommation de la nuit des temps à nos jours.
Déjeuner au comptoir des dégustations à Saint-Barth
un cadre idyllique avec une vue exceptionnelle au bord de la lagune où vous savourerez des spécialités de l’Etang de Thau et de la région. Des saveurs marines à faire frémir les papilles gustatives accompagnées d'un vin blanc - Un Trésor de Thau !
Visite en barge ostréicole sur la lagune de Thau
avec découverte de la méthode d'élevage breveté de "La Marée Solaire". Des parcs ostréicoles équipés de panneaux photovoltaïques. Un mode d’élevage qui rend les huîtres Tarbouriech si particulières, des huîtres d'excellence !
Depuis près de 10 ans, Florent Tarbouriech,
ostréiculteur passionné, impulse l’énergie et mobilise les ressources nécessaires pour donner vie aux nombreux projets de recherche et de développement de Médithau. C’est ainsi qu’est née la « Marée Solaire ».
Un savoir-unique reconnu par de Grands Chefs étoilés, une référence dans le secteur de la haute gastronomie française
Retour au Domaine
Diner libre
Nuit au Lodge Cabanier
Fin du séjour Prestige autour de la lagune de Thau et des saveurs de l’Hérault !
*Séjour Prestige pour mini-groupe et particulier - Tarif sur demande
L'offre inclut les prestations suivantes :
- 2 nuits :dans les Lodges Cabaniers au Domaine Tarbouriech
- 2 petits déjeuners complets
- 1 déjeuner au restaurant de Valmagne Menu Terroir
- La visite guidée de l'Abbaye de Valmagne
- 1 dégustation Prestige à l'Abbaye de Valmagne
- La visite guidée du Musée de l'Ephèbe au Cap d'Age
- L'initiation ostréicole
- 1 déjeuner au Saint Barth Menu Trésor de Thau
- 1 visite en barge des parcs d'élevage des Huîtres Tarbouriech avec "La Marée Solaire"
- La visite guidée de Sète
- La découverte privée des canaux de Sète en bateau taxi vénitien avec Prosecco et dolce
- L’assistance-rapatriement-multirisque
- Une assistance et numéro d’urgence 24 h /24 – 7 j/7
- Un carnet de voyage.
- L'adhésion à l'association de Tourisme : 10 € /adulte
L'offre n’inclut pas :
- Le transport et les déplacements sur place ( tarif selon votre lieu de prise en charge).
- Les dîners ( possibilité de réserver)
- Le déjeuner de la journée 3. (possibilité de réserver)
- Les soins à l'Espace Bien-être
- L'assurance -annulation voyage
- Toutes les prestations non mentionnées sur le programme
En option :
- Possibilité d'ajouter des journées
- Formule modulable.
* Photos fournies par Domaine Tarbouriech
* Photos fournies par OT-Hérault